Crème glacée protéinée au chocolat et au beurre d’arachide
MEILLEUR AVANT : 2 SEMAINES
ASTUCE : Pour une crème glacée protéinée plus sucrée, ajoutez 1 c. à soupe d’édulcorant à la fruit de moine.
REMARQUE : Si votre congélateur est réglé à une température très froide, la crème glacée peut sembler friable. Dans ce cas, sélectionnez RE-SPIN pour retravailler le mélange un peu plus jusqu’à obtenir une texture lisse avant de servir.
POUR UNE CRÈME GLACÉE PROTÉINÉE MOLLE Suivez les étapes 1–3, sélectionnez CRÈME GLACÉE MOLLE, puis choisissez CREAMIFIT. Une fois la préparation terminée, maintenez enfoncé le bouton de déverrouillage situé à gauche du bol extérieur, tournez la poignée du bol, puis retirez-le de l’appareil pour sortir le pot du bol extérieur. Installez le couvercle distributeur et placez le pot dans l’appareil en alignant les languettes bleues. Tournez la base blanche du pot en position OUVERTE. Tirez la poignée pour servir dans un bol ou un cornet et dégustez immédiatement.
Ingredients
- 1 (14 ounces) premade ultra-filtered chocolate power protein shake (or 1.75 cups low-fat chocolate milk or chocolate almond milk + 1 scoop/serving chocolate protein powder of choice)
- 1 tablespoon chocolate instant pudding mix
- 3 tablespoons peanut butter powder
- Grand bol
- fouet
Instructions
CONSERVATION : 2 SEMAINES
ASTUCE : Pour créer une crème glacée protéinée plus sucrée, ajoutez 1 cuillère à soupe d’édulcorant avec fruit de moine.
REMARQUE : Si votre congélateur est réglé à une température très froide, la crème glacée peut avoir une texture granuleuse. Si c’est le cas, transformez-le à nouveau en exécutant le programme FAIRE TOURNER jusqu’à ce que sa texture soit lisse.
POUR CRÉER UNE CRÈME GLACÉE MOLLE PROTÉINÉE Suivez les étapes 1 à 3, sélectionnez CRÈME GLACÉE MOLLE, puis CREAMIFIT. Une fois le traitement terminé, maintenez enfoncé le bouton de déverrouillage situé à gauche du bol extérieur, tournez la poignée du bol, puis retirez-le de l’appareil pour retirer le pot du bol extérieur. Installez le couvercle distributeur et placez le pot dans l’appareil en alignant les languettes bleues. Tournez la base blanche du pot en position OUVERTE. Versez dans un bol ou un cornet refroidi et servez immédiatement.
Ingrédients :
- 1 (14 onces) boisson protéinée au chocolat ultra-filtrée préparée (ou 1,75 tasse de lait chocolaté écrémé ou de lait d’amande chocolaté + 1 cuillère/portion de poudre protéinée au chocolat de votre choix)
- 1 cuillère à soupe de mélange de pudding instantané au chocolat
- 3 cuillères à soupe de beurre d’arachide en poudre
Directives
Étape 1
Dans un grand bol, fouettez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Étape 2
Assurez-vous que la base du pot est fermée. Versez le mélange dans un pot CREAMi® Torsade. Fermez-la avec le couvercle de rangement et congelez-la pendant 24 heures.
Étape 3
Retirez le pot du congélateur et enlevez son couvercle. Placez le pot Torsade dans le bol extérieur, installez la lame de mélange Creamerizer™ sur le couvercle du bol extérieur et verrouillez l’ensemble couvercle sur le bol extérieur. Glissez le bol sur le bloc moteur et tournez la poignée vers la droite pour soulever la plateforme et la fixer en place.
Étape 4
Sélectionnez BOULE, puis CREAMIFIT.
Étape 5
Une fois la préparation terminée, ajoutez les garnitures ou retirez la crème glacée du pot et servez-la immédiatement.
Ustensiles requis :
- Grand bol
- Fouet
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