Crème glacée protéinée au café
Si votre congélateur est réglé à une température très froide, la crème glacée peut sembler friable. Dans ce cas, sélectionnez RE-SPIN pour retravailler le mélange un peu plus. Vous pouvez également ajouter 1-2 c. à soupe de lait à la crème glacée avant de re-spiner pour une texture plus crémeuse.
- Contient Produits laitiers
Ingrédients
- 400 ml boisson frappée protéinée à la vanille prête à l’emploi
- 2 c. à soupe mélange de pouding instantané sans sucre
- 2 c. à thé café instantané
- 6-8 mini biscuits sandwich au chocolat
- Cuillère
- Fouet
Instructions
Étape 1
Dans un grand bol, fouettez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène.
Étape 2
Assurez-vous que la base du pot est fermée. Versez le mélange dans un pot CREAMi® Torsade. Fermez-la avec le couvercle de rangement et congelez-la pendant 24 heures.
Étape 3
Retirez le pot du congélateur et enlevez son couvercle. Placez le pot Torsade dans le bol extérieur, installez la lame de mélange Creamerizer™ sur le couvercle du bol extérieur et verrouillez l’ensemble couvercle sur le bol extérieur. Glissez le bol sur le bloc moteur et tournez la poignée vers la droite pour soulever la plateforme et la fixer en place.
Étape 4
Sélectionnez CRÈME GLACÉE MOLLE, puis CREAMIFIT.
Étape 5
Une fois la préparation terminée, maintenez enfoncé le bouton de déverrouillage situé à gauche du bol extérieur, tournez la poignée du bol, puis retirez-le de l’appareil pour retirer le pot du bol extérieur. Installez le couvercle distributeur et placez le pot dans l’appareil en alignant les languettes bleues. Tournez la base blanche du pot en position OUVERTE. Versez dans un bol ou un cornet refroidi et servez immédiatement.
Ingrédients
1 boisson frappée protéinée ultrafiltrée à la vanille préparée
1 cuillère à soupe de mélange de pudding instantané à la vanille
2 cuillères à soupe de café soluble
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