Sauce tomate traditionnelle
INGRÉDIENTS
1 petit oignon, pelé et coupé en quartiers
2 gousses d’ail pelées
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à thé de sel casher
3 boîtes (410 grammes chacune) de tomates entières pelées
1 cuillère à thé de sucre granulé
1/4 cuillère à thé de poivre noir moulu
1 cuillère à thé de vinaigrette italienne
INSTRUCTIONS
1. Mettez l’oignon, l’ail, l’huile d’olive et le sel dans le pichet du mélangeur.
2. Sélectionnez SAUTÉ (faire sauter).
3. Ajoutez le reste des ingrédients et sélectionnez SAUCE/DIP (sauce/trempette).
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