Soupe la courge musque
- Contient Noix
Durée totale
15m
Facile
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INGRÉDIENTS
1 petit oignon jaune pelé, coupé en quartiers
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à soupe de sel casher
1/4 de tasse de noix de cajou crues
1/2 pomme, épépinée, coupée en quartiers
1 petite carotte, pelée, coupée en quartiers
4 tasses de courge musquée, pelée, coupée en morceaux de 1 pouce
1 cuillère à café de feuilles de thym séchées
3 tasses de bouillon de légumes
INSTRUCTIONS
1 Placez l'oignon, l'huile d'olive et le sel dans le pichet du mixeur.
2. Sélectionnez SAUTÉ (faire sauter).
3 Ajoutez les autres ingrédients puis sélectionnez SOUP LISSE.